| 초록 |
본 발명은 축산폐수(돼지 뇨)를 이용하여 호기성 미생물과 미네랄로 발효시킨 액(생물활성수)을 기존의 상용 배양액(BBM10 %)에 3%를 첨가한 KEP (KIM ECOPEACE) 배양액을 개발하여 식물플랑크톤(예: Scenedesmus spp.)의 생산력을 최대화시키는데 그 목적이 있다. 지속적으로 영양원을 공급해야하는 계대배양(batch culture)에 KEP 배양액을 사용 시에 일반 배양액과는 달리 장기간 배양에도 불구하고 새로이 영양원을 재공급하지 않고도 식물플랑크톤이 지속적으로 세포분열 현상이 나타난다. KEP배양액에서 자란 식물플랑크톤의 세포는 생리학적인 활성도가 월등히 높고, 생화학적 대사물질(예: 구성아미노산)도 일반 배양액에서 자란 식물플랑크톤 보다도 최고 약 300%이상 높게 합성이 된다. 이 발명은 오늘날 수질오염의 주원인이 되는 축산폐수를 재활용하여 수질오염을 개선할 수 있을 뿐만 아니라, KEP 배양액의 활용으로 항산화제, 생리활성물질과 영양원이 다량 함유된 식물플랑크톤을 대량배양하여 항암제 및 면역강화제와 같은 의약품, 건강보조식품, 화장품, 음료수 및 식품 첨가물, 천연조미료와 사료개발에 응용이 가능하여 산업적 부가가치가 높은 기술이다. |
